Sopa criolla (4 porciones )

Ingredientes:

Con el Procesador Oster®, pica la cebolla con los ajos.
En la Arrocera Multiusos Oster® calienta el aceite y fríe los ajos y la cebolla. Incorpora la carne, los tomates, el pimentón, sal, pimienta y orégano restregado. Rehoga unos minutos y agrega agua. Deja hervir durante 15 minutos.
Incorpora las papas, cuando estén cocidas agrega los fideos. Deja cocer unos minutos y retira de la base calefactora. Incorpora los huevos uno por uno y agrega el resto del orégano restregado.
Sirve caliente agregando la leche, el pan tostado y una rebanada de ají, cuidando que en cada plato se sirva cada uno de los huevos.